El ranking de tacos en México; descubre si tu ciudad es la más taquera

Ciudad de México, 7 de abril de 2026.- En México, hablar de tacos es hablar de identidad, cultura y consumo masivo. Así lo confirma el más reciente ranking de la plataforma Uber Eats, que revela que durante 2024 se registraron más de 24 millones de órdenes de tacos en el país.

La Ciudad de México se mantiene como la indiscutible capital taquera, con más de 8 millones de pedidos, consolidando su liderazgo en el consumo nacional de este emblemático platillo.

Sin embargo, la sorpresa la dio Guadalajara, que escaló al segundo lugar con más de 3.5 millones de órdenes, desplazando a Monterrey al tercer puesto del ranking.

En cuanto a preferencias, los clásicos siguen dominando: tacos al pastor, de bistec, de asada y dorados encabezan la lista. No obstante, el reporte destaca el crecimiento acelerado del taco de suadero, que se posiciona como la gran revelación del año.

El estudio también refleja cambios en los hábitos alimenticios. Opciones como los tacos de papa han ganado terreno como alternativa vegana, demostrando la capacidad de adaptación de la gastronomía mexicana.

De acuerdo con datos del INEGI y Statista, más del 90% de los mexicanos consume tacos al menos una vez por semana, mientras que el 70% los considera su comida favorita.

Más allá de cifras, el ranking confirma que el taco no solo es un alimento: es un fenómeno cultural que sigue evolucionando sin perder su esencia.